লাউ শাকের ১৩টি জরূরী উপকারিতা - গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা

কারি পাতার ১৭টি কার্যকরী উপকারিতা - চুলের যত্নে কারি পাতার ব্যবহার  

লাউ শাকের উপকারিতা এবং গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে যদি জানার জন্য এখানে এসে থাকেন তাহলে আপনি সঠিক কাজ করেছেন। আমি এখানে আপনাকে লাউ শাক খাওয়ার এমন ১৩ টি উপকারিতা সম্পর্কে জানাবো যা আমরা অনেকেই জানিনা তাই চলুন জেনে আসি।

আজকে আমরা এই আর্টিকেলে লাউ শাকের উপকারিতা, গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা, লাউ শাকের অপকারিতা, লাউ শাকের পুষ্টিগুণ এবং লাউ শাকের রেসিপি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করবো। তাই চলুন বেশি দেরি না করে শুরু করা যাক আজকের আলোচনা।

পেইজ সূচিপত্রঃ লাউ শাকের উপকারিতা - গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা

লাউ শাকের পুষ্টিগুণ - লাউ শাকে কী ভিটামিন থাকে চলুন দেখে আসি

লাউ শাকের উপকারিতা সম্পর্কে জানার পূর্বে আমাদের জানতে হবে লাউ শাকের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে। যারা গ্রামে রয়েছেন তারা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই লাউ শাক খেয়ে থাকে কিন্তু জানেন না লাউ শাক এ কত পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং কত উপকারীতা রয়েছে। তাহলে চলুন জেনে আসি লাউ শাকের পুষ্টি উপাদান সম্পর্কে।

প্রতি ১০০ গ্রাম লাউ শাকে রয়েছেঃ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ
ক্যালোরি	২৫ কিলো ক্যালরি
চর্বি	০.১ গ্রাম
ডায়েটারি ফাইবার	২.৩ গ্রাম
প্রোটিন	১.৫ গ্রাম
চিনি	০.৭ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট	৪.৫ গ্রাম
সোডিয়াম	৮ মিলিগ্রাম
পটাশিয়াম	৩১২ মিলিগ্রাম
ভিটামিন এ	৪৪৬০ আই ইউ
ভিটামিন সি	৩২ মিলিগ্রাম
আয়রন	১.১ মিলিগ্রাম
ক্যালসিয়াম	১৫৫ মিলিগ্রাম

লাউ শাকের উপকারিতা সম্পর্কে চলুন জানি

লাউ শাকের উপকারিতা সম্পর্কে জানা প্রত্যেকের জরুরী। কেননা আমরা অনেক শাক খেয়ে থাকি কিন্তু লাউ শাক অনেকে খেয়ে থাকে আবার অনেকে খায় না। যারা খায় না তারা তো জানিনা ওর সাথে কত উপকারিতা রয়েছে আর যারা খায় তারাও জানে না লাউ শাকে কত উপকারিতা রয়েছে। আমি এখানে ১৩টি উপকারিতা সম্পর্কে জানাবো যা অনেকেই জানে না আবার অনেকেই জানে। তাহলে চলুন জেনে আসি সেই উপকারিতা গুলো।

এক নজরে লাউ শাকের ১৩ টি উপকারিতাঃ

আমরা এপর্যন্ত লাউশাকের উপকারিতা সম্পর্কে জানলাম। এখন আমাদেরকে লাউ শাকের অপকারিতা সম্পর্কে জানতে হবে। নিচে আমরা লাউ শাকের অপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করেছি তাই ধৈর্য সহকারে পড়তে থাকুন।

গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা

গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানতে চেয়ে থাকেন। অনেকে চিন্তা করেন গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খেলে কি কি উপকার রয়েছে নাকি কোন ক্ষতি আছে। আমি আজকে এখানে জানাবো গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খেলে কি উপকার রয়েছে। আমরা এ পর্যন্ত লাউশাকের পুষ্টিগণ সম্পর্কে জানলাম এবং অনেক উপকারিতা সম্পর্কে জানলাম। 

আপনি মহিলা হন অথবা পুরুষ লাউ শাক খেলে অনেক উপকার পাবেন। বিশেষ করে গর্ভবতী মায়েদের জন্য লাউশাক খুবই ভালো। কেননা লাউশাকে ফলিক এসিড রয়েছে অনেক বেশি পরিমাণে। আর এই ফলিক এসিড সমৃদ্ধ খাবার প্রচুর উপকারী মায়ের গর্ভে থাকা শিশুর জন্য। কেননা শিশুর স্পাইনাল কর্ড এবং মস্তিষ্কের বৃদ্ধির জন্য এই ফলিক এসিড খুবই কার্যকরী। 

যদি ফলিক এসিড এর অভাব হয় গর্ভবতী মায়ের খাদ্যে তাহলে মায়ের পেটে থাকা শিশুর স্পাইনাল কর্ডের বৃদ্ধি ব্যাহত হতে পারে এমনকি এর ফলে প্যারালাইসিস পর্যন্ত হতে পারে। এমনকি মস্তিষ্ক বিকৃতির রোগ দেখা দিতে পারে। অথবা মায়ের পেটের মধ্যেই শিশু মৃত হয়ে যেতে পারে। সেহেতু খুবই খেয়াল রাখতে হবে গর্ভবতী মায়েদের খাবারে যেন ফলিক এসিড জাতীয় খাদ্য থাকে। এক্ষেত্রে আপনি চাইলে অভিজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ নিতে পারেন।

লাউ শাকের অপকারিতা

লাউ শাকের অপকারিতা সম্পর্কে জানা অবশ্যই সবার জরুরী। কেননা লাউ শাকের উপকারিতা জানলাম অপকারিতাও তো জেনে রাখা জরুরী সতর্কতার জন্য। লাউ শাকের উপকারিতা প্রচুর রয়েছে তার তুলনায় অপকারিতা কিছু নেই বললেই চলে। সবার ক্ষেত্রে অপকারিতা গুলো দেখা যায় না। তবে উপকারিতা সবার ক্ষেত্রেই সমান। লাউ শাকের অপকারিতা সম্পর্কে নিচে উল্লেখ করা হলোঃ

• যাদের এলার্জিজনিত সমস্যা রয়েছে তারা যদি লাউ শাক বেশি পরিমাণে খান তাহলে তাদের এলার্জির রিএকশন হতে পারে। যার ফলে ত্বকে চুলকানি, শ্বাসযন্ত্রে পরিবর্তন, চোখে পানিপাত ইত্যাদি দেখা দিতে পারে।
• লাউশাকে এনজাইম থাকার কারণে যদি বেশি পরিমাণে লাউ শাক খেয়ে থাকেন তাহলে আপনার পেটের গ্যাসের সম্ভাবনা থাকতে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে লাউ শাক খাবেন।
• লাউ সাথে অনেক বেশি পরিমাণে অক্সাইড থাকার কারণে যদি আপনি বেশি পরিমাণ লাউ শাক খান তাহলে ক্যালসিয়াম সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে যেমনঃ কিডনিতে পাথর হতে পারে ইত্যাদি।

এখানে আমরা কিছু সাধারণ অপকারিতা সম্পর্কে জানলাম যা সবার ক্ষেত্রে হয় না বিশেষ বিশেষ মানুষের ক্ষেত্রে হয়ে যায়। তার চেয়ে লাউ শাকের উপকারিতা প্রচুর পরিমাণে রয়েছে বিশেষ করে গর্ভবতী মায়েদের জন্য এটি খুবই উপকারী। তাই লাউ শাক খাওয়ার চেষ্টা করবেন।

শেষ কথাঃ লাউ শাকের উপকারিতা - গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা

প্রাণপ্রিয় পাঠক মন্ডলী!! আশা করছি আপনি যে বিষয় সম্পর্কে জানতে এসেছিলেন তা জানতে পেরেছেন এবং সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। আমরা এই পোস্টে লাউ শাকের উপকারিতা, গর্ভাবস্থায় লাউ শাক খাওয়ার উপকারিতা, লাউ শাকের অপকারিতা, লাউ শাকের পুষ্টিগুণ ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছি। 

এই পোস্টটি পড়ার পর যদি আপনার কোন মন্তব্য বা প্রশ্ন থেকে থাকে তাহলে নিচে দেওয়া কমেন্ট বক্সে আমাদেরকে জানাতে পারেন। আমরা আপনার মূল্যবান কমেন্টের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করবো। আমরা পুরো পোস্ট জুড়ে সঠিক তথ্য উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি। যদি এই এই পোস্টটিতে কোন ভুল ধরা পড়ে থাকে তাহলে আমাদেরকে জানাবেন। 

আমরা তা পরবর্তীতে সংশোধন করার চেষ্টা করবো। এই পোস্টটি পড়ার পর যদি উপকৃত হয়েছেন বলে মনে করে থাকেন এবং অন্যদেরকে উপকৃত করতে চান তাহলে আপনি আপনার বিভিন্ন বন্ধু-বান্ধবের নিকট এটি শেয়ার করতে পারেন। যাতে তারা লাউ শাকের উপকারিতা জেনে এবং খেয়ে উপকৃত হতে পারে। এটাই আমাদের কাম্য।